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其他資訊
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。 歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，是嚐的，是一種最直接的感官體驗，當一切人事記憶淡化，味道作為一種刺激，卻最能勾起回憶。而我們對食物的選擇取捨堅持，所持的標準也正是「味道」這種好惡分明的態度。 《香港味道》共分為十大類，《香港味道1》著重餐廳和大菜，內容有經典名菜、燒味、粥飯粉麵類、中式點心、節日時令等；《香港味道2》重點是街坊小吃，包括冰室西餅店茶餐廳、中式甜點飲料、唐餅糕點、街頭小吃零食、醬料調味料等。各類別之下再細分147種食物項目，各自獨立成篇，每一篇除了作者與該項食物的個人體驗回憶的主文，另有二篇附文，其一為推薦三家可品嚐此項食物的店家，其二為人物訪問，暢談對此項食物的喜好心得。
由講究美食、深諳香港「味道」之內涵菁華的道地香港人歐陽來介紹香港美食及尋味門道，本書將是所有老饕上路前必攜帶的寶典。
作者簡介
歐陽應霽
一個不甘心因此也不容易被標籤定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反；時而登堂入室訪親會友大做文章；或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉；或者離家出走天南地北浪蕩終日。
自香港理工大學設計系學士及哲學碩士畢業以來，長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。
作者： 歐陽應霽
新功能介紹- 出版社：大塊文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/01/31
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲林哲瑄。（圖／記者李毓康攝）
記者劉峻誠／新莊報導
富邦悍將9日在新莊主場迎戰Lamigo桃猿，派出小將林政賢先發對上賽格威，富邦前5局3分落後，不過靠著林哲瑄全壘打，加上高國輝、林益全、張建銘接連安打及對手失誤超前比數，而牛棚投手皆沒有掉分，終場富邦就以4比3贏球，中止5連敗，桃猿中止3連勝，蔡明晉中繼2局，拿下本季首勝。
此戰富邦先發投手林政賢主投5局用84球，被敲3安打，有3保送、5三振，掉3分自責分，接下來蔡明晉投2局、賴鴻誠、增菘瑋、林晨樺、倪福德接替投球均無失分，牛棚投手守成讓富邦有機會逆轉。
林哲瑄本場4支3，包括6局時陽春砲帶動4分大局，幫助富邦逆轉，賽後獲選MVP。
桃猿先發賽格威主投7局，被敲7安打，1保送、5三振，掉4分有3分自責分。
首局桃猿就靠著郭嚴文保送，王柏融二壘安打攻下1分，不過接下來林政賢回穩，2局投完飆5K，3局也讓桃猿3上3下，不過4局上林政賢保送林泓育，2出局後被鍾承祐擊出安打，在被黃浩然敲二壘安打，再掉2分。
6局下富邦反攻，林哲瑄先敲出全壘打攻下1分，高國輝敲安、林益全二壘安打，二三壘有人時張建銘補上二壘安打，幫助富邦追平。接著林威廷觸擊造成賽格威傳球失誤，讓富邦超前比數，林威廷攻佔二壘，接著陳凱倫在觸擊推進跑者。
9局上富邦換上增菘瑋投球，三振朱育賢後被林承飛、鍾承祐接連敲安，富邦換上林晨樺投球，解決梁家榮後，林晨樺傷退，倪福德上場解決陽岱均，幫助富邦收下這場比賽。
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▲被砸毀的ATM。（圖／翻攝自爆料公社，下同）
社會中心／高雄報導
高雄市一名40歲的周姓男子，30日晚間到鳳山區五甲三路郵局領錢，卻突然拿起兩個巨型盆栽，朝中間的ATM砸去，造成機台的玻璃面板損壞後離去，警方今天循線逮到人，他供稱，「因為想要領15000元，但是戶頭只剩45元，一時情緒太激動，才會砸毀機台，事後很後悔。」
周姓男子昨天晚間到五甲三路的郵局ATM領錢，卻突然拿起巨大盆栽狠砸機台，造成螢幕玻璃全碎，鍵盤處、地面布滿泥土與碎瓦片，隨即離去，警方獲報趕往，發現3台ATM只有中間一台被破壞，金錢也沒有被盜領或是損失，當時推測疑似是餘額不足，領不到錢破壞，並調閱監視器畫面和目擊民眾說法。
警方表示，「今天上午已經循線逮捕到周姓男子，周姓男子供稱，『本來是想領15000元，可是一看戶頭只剩下45元，一時覺得氣憤，才會情緒失控砸毀ATM，事後覺得很後悔。』全案被依毀損罪嫌送辦。」當時有網友說，「月底不只大家吃土，現在連ATM都吃土了。」
記者賴文萱／台北報導
瑪莉亞颱風快速逼近台灣！中央氣象局今（9）日下午14:30發布海上颱風警報，最快深夜23:30發布陸上颱風警報，明晚起中部以北、東半部地區風雨漸強。公路總局表示，包含台2線北濱公路、台7線北橫公路等7條山區路段不排除陸續實施預警性封路。
▲瑪莉亞颱風海警發布，氣象局估10日晚間起中部以北及東北部、東部地區風雨漸強。（圖／中央氣象局）
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公路總局表示，因應瑪莉亞颱風逐漸逼近北台灣，依最新颱風路徑顯示，自明（10）日午後將逐漸影響北部、中部及東半部，屆時將視風雨狀況發布預警警戒作為，為維用路人安全將逐級提升警戒作業，不排除陸續實施預警性封路路段。
▲瑪莉亞颱風逼近，公路總局指出，7條山區公路將視風雨狀況不排除預警性封路。（圖／中央氣象局）
預警性封閉路段包含台2線北濱公路（易受浪襲攻擊路段）、台7線北橫公路、台7甲線宜蘭支線、台8線中橫公路、台9線北宜公路、蘇花公路、台9甲線新烏公路等暴風圈影響的山區公路，但實際作為仍依即時氣象情資決策後發布並現場機動調整。
公路總局將派員駐點守視、定時巡查，另自6日起因應颱風動態，與所屬工程處依最新情資召開工作會議，分析颱風各項可能情境並盤點影響路段之排水設施及橋面或護欄排水孔清淤，重點監控路段橋梁颱風前巡查、易致災路段阻斷後之替代路線資訊與現場指示導引牌面等項整備作業。
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▲被砸毀的ATM。（圖／翻攝自爆料公社，下同）
社會中心／高雄報導
高雄市一名40歲的周姓男子，30日晚間到鳳山區五甲三路郵局領錢，卻突然拿起兩個巨型盆栽，朝中間的ATM砸去，造成機台的玻璃面板損壞後離去，警方今天循線逮到人，他供稱，「因為想要領15000元，但是戶頭只剩45元，一時情緒太激動，才會砸毀機台，事後很後悔。」
周姓男子昨天晚間到五甲三路的郵局ATM領錢，卻突然拿起巨大盆栽狠砸機台，造成螢幕玻璃全碎，鍵盤處、地面布滿泥土與碎瓦片，隨即離去，警方獲報趕往，發現3台ATM只有中間一台被破壞，金錢也沒有被盜領或是損失，當時推測疑似是餘額不足，領不到錢破壞，並調閱監視器畫面和目擊民眾說法。
警方表示，「今天上午已經循線逮捕到周姓男子，周姓男子供稱，『本來是想領15000元，可是一看戶頭只剩下45元，一時覺得氣憤，才會情緒失控砸毀ATM，事後覺得很後悔。』全案被依毀損罪嫌送辦。」當時有網友說，「月底不只大家吃土，現在連ATM都吃土了。」
協助公開交易所對接
▲林哲瑄。（圖／記者李毓康攝）
記者劉峻誠／新莊報導
富邦悍將9日在新莊主場迎戰Lamigo桃猿，派出小將林政賢先發對上賽格威，富邦前5局3分落後，不過靠著林哲瑄全壘打，加上高國輝、林益全、張建銘接連安打及對手失誤超前比數，而牛棚投手皆沒有掉分，終場富邦就以4比3贏球，中止5連敗，桃猿中止3連勝，蔡明晉中繼2局，拿下本季首勝。
此戰富邦先發投手林政賢主投5局用84球，被敲3安打，有3保送、5三振，掉3分自責分，接下來蔡明晉投2局、賴鴻誠、增菘瑋、林晨樺、倪福德接替投球均無失分，牛棚投手守成讓富邦有機會逆轉。
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